Córdoba es famosa por su mayo lleno de festividades, entre las que destacan “Los Patios”. Si te encuentras por la ciudad en estás fechas, la parada es obligatoria pero, el resto del año, nos encontramos con la suerte de tener en la capital algunos restaurantes con los patios y rincones más bonitos e icónicos de la ciudad:
Ubicado en la Calle Conde de Torres Cabrera, frente a la casa donde nació el famoso torero Manolete, nos encontramos con la Taberna Los Berengueles, a cargo de Charo Guillén, su dueña. De cocina clásica y de mercado, la estrella es la ensaladilla rusa junto al paté de la casa.
De gran renombre en la ciudad, nos encontramos en la Calle Lineros un referente de la gastronomía y cultura cordobesa. Bodegas Campos, conocida por su decoración tradicional y sus áreas de patios y bodega, cuenta con una cocina muy tradicional. Destaca en su carta el rabo de toro y la ensalada de bacalao y naranja, junto a platos más típicos como el flamenquín y el salmorejo.
Con uno de los patios más bonitos de esta lista, en pleno barrio de San Basilio, nos encontramos con un restaurante donde se puede disfrutar de la gastronomía cordobesa de la mano del chef Rafael Martinez. ¿Los imprescindibles? el tartar de atún rojo o cualquiera de las especialidades de foie.
En plena Judería, nos topamos con un rincón único con una carta de sello autóctono. Destacan las carnes, el pescado de temporada y la extensa carta de vinos. Entre los favoritos: la presa ibérica. Suelen acoger jornadas de maridaje y cuentan con postres de corte más moderno.
Ubicada en una antigua casa señorial, la Taberna-Restaurante Patio de la Judería, es un lugar único donde se mezcla la gastronomía local más típica y la cultura con espectáculos de flamenco. Entre sus platos destacan las berenjenas con miel de origen Sefardí.
Sociedad Plateros María Auxiliadora:
De gran popularidad por su patio y trato cercano, nos encontramos con la cocina de Manolo Bordallo, que apuesta por unos sabores de cocina tradicional, destacando su salmorejo y las croquetas de rabo de toro.
Sociedad Plateros fueron pioneros en la ciudad por añadir en su carta platos libres de gluten, elaborando incluso su propio pan. Se han convertido en uno de los establecimientos más populares por ello.