De «Tapeo» por Córdoba:

Las tapas son una tradición gastronómica muy arraigada en España y, especialmente aquí, en Andalucía. Consisten en pequeñas porciones de comida que se sirven como acompañamiento a las bebidas en bares, tabernas y restaurantes. Estas pequeñas consumiciones pueden variar desde simples aceitunas hasta platos más elaborados y sabrosos. El origen de las tapas tiene varias […]

Delicias culinarias de Córdoba: 5 platos autóctonos que no puedes perderte.

¡Bienvenidos a Córdoba, tierra de sabores auténticos y gastronomía de excelencia! La comida típica de nuestra tierra, refleja la riqueza de la cultura y tradiciones locales, con un enfoque en el uso de productos e ingredientes naturales que realzan los platos. Permítenos llevarte a un viaje delicioso mientras descubrimos algunos de los platos más emblemáticos […]

La Hostelería Cordobesa Florece Nuevamente: Un Resurgimiento Tras Desafíos Pandémicos

restaurante cordoba

Tras enfrentar desafíos sin precedentes debido a la pandemia mundial, la hostelería cordobesa está experimentando un emocionante resurgimiento en 2023, marcando un retorno triunfal a la normalidad para los establecimientos de la región. Con el turismo en aumento y las restricciones sanitarias relajadas, los restaurantes, bares y hoteles en la provincia de Córdoba están recuperando […]